Едва 40% от плодовете и зеленчуците, които се продават в страната, са произведени в България, заяви министърът на земеделието Кирил Вътев. През годините откритите площи за отглеждане на зеленчуци трайно намаляват и през 2021-2022 са били 29.9 хил. ха. Оранжериите обаче се разширяват и вече заемат 1073 ха. Продукцията от зеленчуци от реколта 2022 е 629.2 хил. тона, като от тях 109.7 хил. тона са оранжерийни. Най-голямо е производството на картофи, домати, дини, краставици и пипер. По текущи оценки на Центъра за икономически анализи на селското стопанство (САРА) към Института по аграрна икономика производството на домати през 2023 г. може да падне до 105 хил. тона, спад се очаква и при краставиците (до 49 хил. тона), но количествата пипер ще се запазят приблизително на равнището от миналата година. През 2022 г. площите с овощни, черупкови и ягодоплодни насаждения също намаляват - с 3%, до 63 327 ха. От произведените плодове най-голям е относителният дял на сливите и джанките, следвани от черешите и ябълките. Увеличение спрямо предходната година има при култивираните шипки, бадемите, прасковите и нектарините, лешниците, ябълките, черешите, крушите и малините. По-малко е производството на орехи, сливи и джанки, кайсии и вишни. През миналата година е нараснало и преработването на пресни плодове - с 15.7% до 116.5 хил. тона, и 109.3 хил. тона пресни зеленчуци. Произведени са 78.2 хил. тона готова продукция от плодове, a тази от зеленчуци е била 86.5 хил. тона. С най-голям дял от преработените плодове са ябълките, черешите и прасковите, а от преработените зеленчуци - доматите, пиперът и картофите. Общите приходи на най-големите предприятия в сектора през 2022 г. са нараснали с над 39% (при същите съпоставими фирми) и надхвърлят 95 млн. лв. Девет фирми отчитат по-високи приходи от продажби спрямо предходната година, като най-забележим е скокът при "Грийнс" (263.7%), "Агролоджик" (79.5%), "Оранжерии-Гимел II" (41.2%). Само едно дружество в топ 10 - "Юрофийлдс БГ", отчита намаление на годишния оборот. Най-голяма печалба в топ 10 реализират "Грийнс" и "Йордан Величков - Влади". На загуба са работили "Биофрута" и "Екотерра", а четири компании отчитат по-нисък финансов резултат през 2022 г. Най-рентабилни са били "Грийнс" и "Агролоджик", а най-големи работодатели - "Бата 2002", "Оранжерии-Гимел II" и "Йордан Величков - Влади".
Източник: Капитал (10.11.2023)